西葫芦烤宽面条
西葫芦烤宽面条
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份
成分
肉的酱
- 1又1/2磅碎火鸡或牛肉
- 1杯洋葱,切碎
- 1杯甜椒，切碎
- 1汤匙意大利调味料
- 1／2汤匙粒状大蒜
- 盐和胡椒粉调味
- 1杯小波多贝菇，切片
- 24盎司加番茄酱参见食谱说明中的链接，或者使用商店购买的不添加糖
“烤宽面条”
- 6西葫芦或多或少，取决于大小
奶酪
- 2杯白软干酪
- 1蛋
- 1茶匙粒状大蒜
- 盐和胡椒粉调味
- 橄榄油烹饪喷雾
指令
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预热烤箱至375华氏度。
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把肉、洋葱、甜椒和香料加入一个大平底锅，用中火加热至棕色。
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加入蘑菇煮软。
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沥干油脂，放回锅中。
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转小火，加入调味汁搅拌。
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盖上盖子，用小火炖15-20分钟。
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把新鲜的西葫芦切成1/4英寸厚的长片。备用。
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将白软干酪、鸡蛋、大蒜、盐和胡椒粉放入搅拌机搅拌至顺滑。
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在9x13的烤盘上喷洒烹饪喷雾。
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要组装千层面，在烤盘底部放一层西葫芦。加一层肉酱和一层奶酪混合物。
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重复以上步骤。
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烤30分钟;然后将温度调至425华氏度，烘烤至奶酪和酱汁起泡。关火，静置15分钟后切片上桌。
笔记
1份= 4盎司蛋白质，2杯蔬菜
点击在这里来看看酱汁的做法
