西葫芦面包

西葫芦面包

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8

成分

  • 1西葫芦,碎
  • 8鸡蛋
  • 1/2不加糖的苹果酱
  • 1茶匙香草精
  • 2茶匙肉桂
  • 1/2茶匙甜叶菊粉
  • 1/2茶匙凯尔特海盐
  • 3/4山核桃坚果片混合成细粉
  • 1茶匙泡打粉
  • 椰子油烹饪喷雾

指令

  • 预热烤箱至350华氏度。
  • 在烤盘上喷洒烹饪喷雾,然后铺上羊皮纸。
  • 将切碎的西葫芦放在干净的抹布、粗棉布或坚果奶袋中,尽可能挤出液体。
  • 在一个大碗里,把西葫芦丝、鸡蛋、苹果酱、香草、肉桂、甜叶菊和盐混合在一起。
  • 将核桃粉和泡打粉搅拌均匀,然后加入到湿食材中搅拌均匀。
  • 把面糊倒进烤盘,烤55-60分钟,或者直到牙签取出来干净。
  • 从锅中取出,冷却后切片。

笔记

一份- 1盎司蛋白质,每天一份饼干(水果和蔬菜可以忽略不计)
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