托斯卡纳鸡肉煎锅

托斯卡纳鸡肉煎锅

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4

成分

  • 1鸡胸肉
  • 1蘑菇,切片
  • 1洋葱丁
  • 3.丁香大蒜剁碎
  • 1/4晒干的番茄,切碎不添加油
  • 115盎司罐头fire-roasted西红柿
  • 1茶匙牛至
  • 1/2茶匙百里香
  • 橄榄油烹饪喷雾
  • 盐和胡椒粉调味

指令

  • 在平底锅上喷上烹饪喷雾,大火加热。
  • 用盐和胡椒粉轻轻调味,放入煎锅中。
  • 把鸡肉放在煎锅里煎3分钟,两面煎至棕色。取出鸡肉备用。
  • 如有必要,在煎锅上重新喷洒烹饪喷雾。
  • 加入洋葱,煮至半透明,大约4分钟。
  • 加入大蒜、晒干的番茄和蘑菇sauté煮2-3分钟。
  • 加入西红柿和香料搅拌。
  • 把鸡肉倒回锅里。盖上盖子,用小火慢炖,直到鸡肉熟透,大约10-12分钟。

笔记

一份= 4盎司蛋白质,一杯蔬菜

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