托斯卡纳鸡肉煎锅


托斯卡纳鸡肉煎锅
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份
成分
- 1磅鸡胸肉
- 1杯蘑菇,切片
- 1杯洋葱丁
- 3.丁香大蒜剁碎
- 1/4杯晒干的番茄,切碎不添加油
- 115盎司罐头fire-roasted西红柿
- 1茶匙牛至
- 1/2茶匙百里香
- 橄榄油烹饪喷雾
- 盐和胡椒粉调味
指令
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在平底锅上喷上烹饪喷雾,大火加热。
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用盐和胡椒粉轻轻调味,放入煎锅中。
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把鸡肉放在煎锅里煎3分钟,两面煎至棕色。取出鸡肉备用。
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如有必要,在煎锅上重新喷洒烹饪喷雾。
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加入洋葱,煮至半透明,大约4分钟。
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加入大蒜、晒干的番茄和蘑菇sauté煮2-3分钟。
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加入西红柿和香料搅拌。
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把鸡肉倒回锅里。盖上盖子,用小火慢炖,直到鸡肉熟透,大约10-12分钟。
笔记
一份= 4盎司蛋白质,一杯蔬菜