番茄罗勒鸡

番茄罗勒鸡

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成分

  • 8盎司鸡胸肉立方
  • 1/2茶匙干罗勒
  • 1/2茶匙大蒜粉
  • 1/2茶匙洋葱粉
  • 1/2茶匙凯尔特海盐
  • 1/4茶匙黑胡椒粉
  • 1/4鸡汤或水
  • 1洋葱
  • 2丁香大蒜切碎
  • 1番茄酱不添加糖或油
  • 2番茄切碎
  • 6叶子新鲜罗勒卷起来,切成丝带,再加一些作为装饰
  • 橄榄油烹饪喷雾

指令

  • 用干罗勒、蒜粉、洋葱粉、盐和胡椒粉调味。
  • 在一个大煎锅里喷上烹饪喷雾,加入鸡肉。煮到外面变成褐色,然后放在一边。
  • 在同一锅中加入鸡汤、洋葱和大蒜,煮至洋葱半透明。
  • 把鸡肉放回锅里,加入番茄酱、切碎的番茄和新鲜的罗勒。再煮10分钟。
  • 用更多的新鲜罗勒装饰。

笔记

1份= 4盎司蛋白质,2杯蔬菜
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