墨西哥煎玉米卷的腿

墨西哥煎玉米卷的腿

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4

成分

  • 1牛肉或者鸡肉丝
  • 2洋葱,切碎
  • 2丁香大蒜剁碎
  • 2汤匙调味玉米卷,分开参见食谱注释中的链接
  • 1/4
  • 2灯笼椒,切碎所有的颜色
  • 2花椰菜饭,熟了
  • 2萨尔萨舞不添加糖或油
  • 1希腊酸奶
  • 2白软干酪,分开
  • 橄榄油烹饪喷雾

指令

  • 预热烤箱至375华氏度。
  • 在一个大煎锅里放入棕色牛肉,加入洋葱和大蒜。
  • 加入1汤匙玉米卷调味料,水和甜椒搅拌均匀。煮到辣椒变软。
  • 在9x13的烤盘上喷洒烹饪喷雾。将牛肉混合物倒入盘中,均匀地铺成一层。
  • 在一个大碗里,把花椰菜米饭、莎莎酱、酸奶、1杯白软干酪和1汤匙玉米卷调味料搅拌在一起。倒在牛肉混合物上。
  • 用勺子把剩下的那杯松软干酪放在上面。
  • 烤35-40分钟,或者直到顶部开始变黄。
  • 从烤箱中取出,静置10分钟后食用。

笔记

1份= 4盎司蛋白质,2杯蔬菜
点击在这里玉米卷调味配方。
每份冷冻6个月。
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