慢炖火鸡

慢炖火鸡

打印菜谱
4

成分

  • 1无骨无皮的火鸡胸肉
  • 凯尔特海盐,调味
  • 1/2洋葱中号,切成四瓣
  • 3.芹菜,切碎
  • 6整个黑胡椒粒
  • 1月桂叶
  • 2鸡汤
  • 1/2茶匙家禽调味料

指令

  • 把鸡胸肉的四周都撒上盐,放在慢炖锅的底部。
  • 加入洋葱、芹菜、胡椒粒和月桂叶。
  • 将家禽调味料搅拌到肉汤中,浇在火鸡上。
  • 用小火煮4小时或直到火鸡内部温度达到160-165°F。

笔记

1份= 4盎司蛋白质
厨师提示:
  • 用细网过滤器过滤汤汁,留作汤用。
  • 浓稠的肉汤加2茶匙竹芋粉。

加载……
Baidu
map