的牧羊人馅饼

的牧羊人馅饼

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8

成分

底层:

  • 2牛肉
  • 1洋葱丁
  • 2芹菜,丁
  • 16盎司罐头番茄酱
  • 1/2肉汤
  • 1/2汤匙椰子举或Bragg Liquid Aminos或日本酱油
  • 1茶匙干欧芹
  • 1茶匙大蒜粉
  • 1茶匙凯尔特海盐

中间层:

  • 1/2肉汤
  • 2西葫芦,丁
  • 1青豆,切成三份
  • 1媒介红辣椒,切丁
  • 盐和胡椒粉调味

顶层:

  • 2菜花
  • 1/4希腊酸奶
  • 1汤匙营养酵母
  • 1/2茶匙欧芹干或新鲜
  • 1茶匙大蒜粉状或新鲜
  • 1/2茶匙黑胡椒粉
  • 1茶匙凯尔特海盐
  • 椰子油或橄榄油烹饪喷雾

指令

底层

  • 预热烤箱至350华氏度。
  • 在一个9x13的烤盘上轻轻喷上烹饪喷雾。
  • 在一个大煎锅中,用中高火,放入碎牛肉,然后加入洋葱和芹菜。
  • 在碗里,混合番茄酱,肉汤,氨基和香料。
  • 洋葱和芹菜变软后,加入番茄混合物搅拌均匀。
  • 用勺子把牛肉混合物舀到烤盘中,放在一边。

中层和顶层

  • 在同一个大煎锅里,加入肉汤、蔬菜、盐和胡椒。
  • 在煮蔬菜的时候,把花椰菜放在另一个锅里蒸至变软。
  • 在搅拌机或食品加工机中,加入蒸熟的花椰菜、酸奶、营养酵母和香料,搅拌至顺滑。
  • 当四季豆变软时,将它们从煎锅中取出,将它们单层放在牛肉混合物上。
  • 将几勺捣碎的花椰菜撒在蔬菜混合物上,用抹刀抹平。
  • 烤45分钟。

笔记

1份= 4盎司蛋白质,2杯蔬菜
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