莎莎(煮)
莎莎(煮)
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份
(4盎司)
成分
- 6杯新鲜的西红柿，去皮并切碎
- 2杯青椒去籽切碎
- 1杯墨西哥胡椒，去籽并切碎
- 3／4杯白洋葱，切碎
- 2丁香大蒜剁碎
- 1／2杯苹果醋
- 1又1/2茶匙凯尔特海盐
指令
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在一个大锅里混合所有的原料。
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用中火加热至沸腾。
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转小火再炖20分钟。
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关火冷却。
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转移到搅拌机或食品加工机，搅拌至所需的稠度。
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食用前请冷藏。
笔记
1份= 1/2杯蔬菜
厨师提示:这个食谱可以冷冻起来以备将来使用。
