烤红辣椒番茄汤
烤红辣椒番茄汤
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份
成分
- 2杯新鲜番茄，对半切开
- 2杯红甜椒，切半，去籽
- 1杯洋葱中号，切四瓣，分开
- 3.丁香大蒜
- 橄榄油烹饪喷雾
- 2杯鸡汤不添加糖或油
- 115盎司可以用火烤西红柿不添加糖或油
- 116盎司罐装烤红辣椒不添加糖或油
- 6新鲜罗勒叶，切片
- 1茶匙新鲜百里香
- 1汤匙凯尔特海盐
- 1茶匙黑胡椒粉
- 1/4茶匙红辣椒碎
指令
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预热至375华氏度。
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在有衬里的烤盘上，将番茄、胡椒粉、洋葱和蒜瓣铺成单层。喷上烹饪喷雾，烤45分钟。
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在一个大的高汤锅里，加入剩下的原料，用小火加热。当烤好的蔬菜准备好后，把它们放入锅中。
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煮至小火沸腾，不盖盖子炖煮40分钟。
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用浸入式搅拌机搅拌至光滑(或用搅拌机小批量搅拌)。
笔记
1份= 2杯蔬菜
为了达到奶油状的口感，可以加入一杯松软干酪泥。
