Panfakes

Panfakes

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1

成分

  • 2鸡蛋
  • 2汤匙希腊酸奶再加些浇头
  • 1/4茶匙纯香草精
  • 2汤匙亚麻籽、地面
  • 1/2茶匙泡打粉
  • 1茶匙木糖醇,分裂或1/8茶匙甜叶菊粉
  • 1/2茶匙肉桂或者苹果派香料
  • 1
  • 3.新鲜草莓,切丁
  • 椰子油烹饪喷雾

指令

  • 在一个中等大小的碗里,将鸡蛋、酸奶、香草、亚麻籽、发酵粉、半茶匙木糖醇、肉桂和盐搅拌均匀。静置约2分钟,让面糊变稠。
  • 在一个小热煎锅上喷上烹饪喷雾,倒入一半的面糊。旋转覆盖煎锅底部。
  • 面糊会很快起泡,翻面,等几秒钟,取出放在盘子上。
  • 重复第二个panfake动作。
  • 将草莓和半茶匙木糖醇混合。
  • 顶级煎饼配草莓和酸奶。

笔记

一份= 2盎司蛋白质,半份水果
小贴士:
  • 这个食谱和华夫饼机很搭。
  • 不要用草莓,试着用焦糖苹果派草莓糖浆水果果盘
  • 可以在冷冻室保存。食用前解冻30-60秒。
  • 去掉香草和甜味剂,用你自己选择的香料代替肉桂,可以用作软玉米卷壳或三明治“面包”。
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