墨西哥鸡肉和卷心菜
墨西哥鸡肉和卷心菜
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份
成分
- 8盎司鸡胸肉，切成方块
- 1／2杯鸡汤不添加糖或油
- 1／2茶匙孜然
- 1／2茶匙辣椒粉
- 1／2茶匙红辣椒
- 1／2茶匙洋葱粉
- 1／2茶匙姜黄
- 1／2茶匙凯尔特海盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1/4杯青椒，切丁
- 1/4杯红辣椒，切丁
- 1／2杯洋葱丁
- 1丁香大蒜剁碎
- 3.杯卷心菜、碎
- 1汤匙新鲜的香菜，切碎
指令
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在一个大煎锅中，加入鸡胸肉、肉汤和香料。
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加入辣椒、洋葱和大蒜煮5分钟。如果有必要，再加点肉汤或水。
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加入卷心菜，煮至枯萎。
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食用前撒上新鲜的香菜。
笔记
1份= 4盎司蛋白质，2杯蔬菜
