墨西哥鸡肉和卷心菜

墨西哥鸡肉和卷心菜

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成分

  • 8盎司鸡胸肉,切成方块
  • 1/2鸡汤不添加糖或油
  • 1/2茶匙孜然
  • 1/2茶匙辣椒粉
  • 1/2茶匙红辣椒
  • 1/2茶匙洋葱粉
  • 1/2茶匙姜黄
  • 1/2茶匙凯尔特海盐
  • 1/4茶匙黑胡椒粉
  • 1/4青椒,切丁
  • 1/4红辣椒,切丁
  • 1/2洋葱丁
  • 1丁香大蒜剁碎
  • 3.卷心菜、碎
  • 1汤匙新鲜的香菜,切碎

指令

  • 在一个大煎锅中,加入鸡胸肉、肉汤和香料。
  • 加入辣椒、洋葱和大蒜煮5分钟。如果有必要,再加点肉汤或水。
  • 加入卷心菜,煮至枯萎。
  • 食用前撒上新鲜的香菜。

笔记

1份= 4盎司蛋白质,2杯蔬菜

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