羽衣甘蓝红白菜鸡汤
羽衣甘蓝红白菜鸡汤
打印菜谱
份
成分
- 4杯鸡汤加2汤匙
- 1杯韭菜切成薄片
- 4丁香大蒜切成薄片
- 1杯芹菜,丁
- 2杯红卷心菜，切碎
- 2茶匙姜黄
- 2茶匙生姜
- 1月桂叶
- 盐和胡椒粉调味
- 1磅鸡胸肉，煮熟并切成方块
- 4杯羽衣甘蓝，粗略切碎
- 1/4杯新鲜欧芹，粗切
- 2茶匙新鲜百里香
- 2茶匙新鲜的迷迭香
指令
-
在一个大锅里，加入肉汤，中火加热。然后加入所有的材料，除了2瓣大蒜，韭菜和羽衣甘蓝。
-
在一个小锅里，加入2汤匙肉汤，韭菜和大蒜。Sauté直到韭菜变成半透明。
-
将炒好的韭菜、大蒜、芹菜、卷心菜、姜黄、姜、月桂叶、盐和胡椒粉加入热汤中。用中火煮大约20分钟，直到卷心菜和芹菜变软。
-
加入羽衣甘蓝和新鲜的香草，再煮10分钟或直到变软。
-
取出月桂叶，上桌。
笔记
1份= 4盎司蛋白质，2杯蔬菜
