羽衣甘蓝红白菜鸡汤


羽衣甘蓝红白菜鸡汤
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份
成分
- 4杯鸡汤加2汤匙
- 1杯韭菜切成薄片
- 4丁香大蒜切成薄片
- 1杯芹菜,丁
- 2杯红卷心菜,切碎
- 2茶匙姜黄
- 2茶匙生姜
- 1月桂叶
- 盐和胡椒粉调味
- 1磅鸡胸肉,煮熟并切成方块
- 4杯羽衣甘蓝,粗略切碎
- 1/4杯新鲜欧芹,粗切
- 2茶匙新鲜百里香
- 2茶匙新鲜的迷迭香
指令
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在一个大锅里,加入肉汤,中火加热。然后加入所有的材料,除了2瓣大蒜,韭菜和羽衣甘蓝。
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在一个小锅里,加入2汤匙肉汤,韭菜和大蒜。Sauté直到韭菜变成半透明。
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将炒好的韭菜、大蒜、芹菜、卷心菜、姜黄、姜、月桂叶、盐和胡椒粉加入热汤中。用中火煮大约20分钟,直到卷心菜和芹菜变软。
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加入羽衣甘蓝和新鲜的香草,再煮10分钟或直到变软。
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取出月桂叶,上桌。
笔记
1份= 4盎司蛋白质,2杯蔬菜