印度香料菠菜
印度香料菠菜
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份
成分
- 2汤匙洋葱剁碎
- 1/4杯鸡汤或水
- 1/8茶匙孜然
- 1/8茶匙红辣椒
- 1/8茶匙姜黄
- 捏鲜姜碎
- 捏地面香菜
- 盐和胡椒品尝
- 4杯菠菜
指令
-
用肉汤和香料炒洋葱至半透明。
-
加入菠菜，轻轻搅拌至熟。
笔记
第二阶段变化:
- 加入融化的黄油或酥油。
- 加入大块的帕内尔奶酪搅拌，制成印度传统菜肴帕拉克帕内尔。
