汉堡滑块

汉堡滑块

打印菜谱
1

成分

  • 4盎司瘦牛肉
  • 1汤匙洋葱,切碎
  • 1茶匙大蒜,切碎
  • 1/8茶匙大蒜粉
  • 1/8茶匙洋葱粉
  • 1辣椒
  • 1/8茶匙凯尔特海盐
  • 1/8茶匙黑胡椒粉

指令

  • 充分混合原料,形成2个滑块大小的肉饼。
  • 在热煎锅里用大火煎,每面煎2-3分钟。
  • 将火调至中火,煮至所需的内部温度。145度=五分熟;165度=干得好

笔记

1份= 4盎司蛋白质
厨师提示:
  • 对于辣味滑块,加入1汤匙墨西哥辣椒丁和1茶匙弗兰克辣酱
  • 前与番茄酱、炒蘑菇、洋葱、咸菜(不添加糖或食用色素)和/或黄芥末
  • 试着用生菜叶或者云面包
  • 配菜食用花椰菜土豆泥
加载……
Baidu
map