汉堡滑块 BOB官方网站下载 2020年5月3日 汉堡滑块 打印菜谱 份 1 成分 4盎司瘦牛肉 1汤匙洋葱,切碎 1茶匙大蒜,切碎 1/8茶匙大蒜粉 1/8茶匙洋葱粉 1捏辣椒 1/8茶匙凯尔特海盐 1/8茶匙黑胡椒粉 指令 充分混合原料,形成2个滑块大小的肉饼。 在热煎锅里用大火煎,每面煎2-3分钟。 将火调至中火,煮至所需的内部温度。145度=五分熟;165度=干得好 笔记 1份= 4盎司蛋白质 厨师提示: 对于辣味滑块,加入1汤匙墨西哥辣椒丁和1茶匙弗兰克辣酱 前与番茄酱、炒蘑菇、洋葱、咸菜(不添加糖或食用色素)和/或黄芥末 试着用生菜叶或者云面包 配菜食用花椰菜土豆泥