烤鸡卷配卷心菜沙拉

烤鸡卷配卷心菜沙拉

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成分

  • 8盎司鸡胸肉
  • 1个青柠汁
  • 1丁香大蒜
  • 1/2茶匙凯尔特海盐
  • 1/4
  • 1汤匙塔可调味料参见食谱注释中的链接

卷心菜沙拉

  • 1红球甘蓝
  • 2汤匙香菜切碎
  • 1个青柠汁
  • 1茶匙凯尔特海盐

为服务

  • 4生菜叶子长叶莴苣,叶子,黄油
  • 希腊酸奶
  • 辣椒酱不添加糖或油
  • 新鲜的香菜

指令

  • 鸡胸肉用酸橙汁、大蒜和盐腌制30分钟。烤熟后切丝。
  • 在腌制鸡肉的同时,将红白菜、香菜、酸橙汁和盐搅拌在一起。
  • 鸡肉烤熟后用叉子切丝。放入煎锅,加入水和调味料,搅拌均匀。用小火加热5-10分钟。
  • 把鸡肉放在生菜叶上,上面撒上卷心菜沙拉、酸奶、辣酱和香菜。

笔记

一份= 4盎司蛋白质,一杯蔬菜
点击在这里玉米卷调味配方。
不要用生菜卷,试试用菜花玉米饼或者是花椰菜饭。
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