奶油卷心菜“Ziti”
奶油卷心菜“Ziti”
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份
成分
- 1磅牛肉
- 1杯蘑菇,切片
- 1汤匙椰子举或Bragg Liquid Aminos或日本酱油
- 124盎司罐装意大利面酱或者一杯半自制的
- 115盎司罐装西红柿丁
- 1杯希腊酸奶
- 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙蒜盐
- 2杯青菜，切碎
- 橄榄油烹饪喷雾
- 1杯白软干酪
指令
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预热烤箱至350华氏度。
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在热煎锅中放入棕色碎牛肉。从煎锅中取出备用。
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在同一个平底锅里，用椰子粉炒蘑菇。
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在蘑菇中加入碎牛肉，再加入意大利面酱、西红柿、酸奶、蒜粉和蒜盐。搅拌混合。
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加入切碎的卷心菜，搅拌均匀，盖上盖子。炖10分钟，或者直到卷心菜开始枯萎。
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在9x13的烤盘上涂上烹饪喷雾。将牛肉混合物倒入烤盘中，在上面撒上白软干酪，用大勺勺背铺好。
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不盖盖子烤20-25分钟。
笔记
1份= 4盎司蛋白质，2杯蔬菜
