云面包饼干 BOB官方网站下载 2017年2月23日 云面包饼干 打印菜谱 份 2 成分 3.大鸡蛋,分开 1/4茶匙塔塔奶油 1/4杯希腊酸奶 1茶匙纯香精香草、柠檬、香蕉等(不添加糖或色素) 1汤匙木糖醇或15滴甜叶菊液,1/3茶匙甜叶菊粉 1/4茶匙泡打粉 指令 预热烤箱至300华氏度。 在烤盘上铺上羊皮纸。 用电动搅拌器将蛋白和塔石粉打至硬峰。 在另一个碗里,把蛋黄、酸奶、香精、木糖醇和泡打粉搅拌在一起。 把蛋清慢慢拌入蛋黄液中。 舀一汤匙放在烤盘上,大约香草威化饼大小,间隔约2英寸。 烤30-40分钟或直到饼干从羊皮纸上脱落而不粘在一起。 笔记 1份= 1盎司蛋白质