中国鸡白菜卷
中国鸡白菜卷
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份
成分
- 1磅地面鸡
- 2杯卷心菜碎
- 1洋葱剁碎
- 1丁香大蒜剁碎
- 1茶匙凯尔特海盐
- 1／2茶匙中国五香
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 8大卷心菜叶子
- 1／3杯椰子举加2汤匙
- 4汤匙木糖醇
指令
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在一个大煎锅中，加入鸡肉、卷心菜、洋葱和大蒜。用中火烹调，直到鸡肉熟透，卷心菜枯萎。
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加入2汤匙椰子粉和调味料搅拌均匀。
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在一个大锅里装满水，煮沸。加入卷心菜叶，焯水30秒。这样叶子更容易卷起来。
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把鸡肉混合物分在卷心菜叶中，然后卷起来。用牙签固定或将缝面朝下。
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将1/3杯椰子胺与木糖醇混合，搅拌至木糖醇溶解。
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卷心菜卷配椰粉蘸酱。
笔记
1份= 4盎司蛋白质，2杯蔬菜
