黄瓜鸡肉陀螺
黄瓜鸡肉陀螺
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份
成分
- 1磅瘦地火鸡鸡肉还是牛肉
- 1蛋
- 32坚果薄片，碾碎或者米饼干
- ½茶匙红辣椒
- ½茶匙黑胡椒粉
- 1茶匙凯尔特海盐
- 1茶匙干欧芹
- 1又1/2茶匙干牛至
- 1又1/2茶匙大蒜粉
- 1又1/2茶匙洋葱粉
- 1/4茶匙孜然
- 1/8茶匙甜胡椒
- 2黄瓜,切
- 4汤匙希腊酸奶
指令
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预热烤箱至350华氏度。
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把除了黄瓜以外的所有材料都放在碗里，用手混合/揉捏，这样所有材料都能很好地混合在一起。
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把混合物放在有羊皮纸衬里的烤盘上。
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将混合物切成易于切片的方形;大约6-8英寸宽，1英寸高。
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烤35分钟。
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冷却后用锋利的刀切成薄片。
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冷热都可以搭配黄瓜片和酸奶食用。
笔记
一份= 4盎司蛋白质，1/2杯蔬菜，每天1/2份饼干
厨师提示:
- 如果你喜欢更咸的味道，可以把蒜粉换成蒜盐，或者各放一半
- 35分钟后插入肉温度计，以确保内部温度至少165度
