卷心菜牛排

BOB官方网站下载 2020年7月29日

卷心菜牛排

打印菜谱

份 2

成分

1大的头菜心
橄榄油烹饪喷雾
1茶匙凯尔特海盐
1／2茶匙黑胡椒粉

指令

预热烤箱至400华氏度。
除去外层叶子。用一把大刀，把卷心菜从上到下切成3/4英寸厚的“牛排”。
在每块牛排的两面喷上烹饪喷雾，再撒上盐和胡椒粉。
把牛排放在有羊皮纸衬里的烤盘上。
烤至变软，大约30分钟。翻转一次。

笔记

1份= 2杯蔬菜

试着撒上1茶匙额外的调味组合:

印第安人香料
意大利调味料
塔可调味料
或者抹上新鲜的碎大蒜

类别:所有的食谱，开胃菜和配菜，病人，素食者