西兰花芝士汤
西兰花芝士汤
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份
成分
- 3.杯椰菜花
- 1杯洋葱,切碎
- 2丁香大蒜
- 1杯蔬菜汤，分开
- 1杯白软干酪
- 1汤匙营养酵母
- 1茶匙凯尔特海盐
- 1／2茶匙黑胡椒粉
指令
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在一个大炖锅里，加入西兰花、洋葱、大蒜和半杯肉汤。盖上锅盖，煮至花椰菜变软。
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将西兰花混合物与白软干酪、营养酵母、盐和胡椒粉一起放入搅拌机或食品加工机。
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搅拌至光滑，如果有必要，加入剩余的肉汤，以达到所需的稠度。
笔记
1份= 2杯蔬菜
