蓝莓芝士蛋糕
蓝莓芝士蛋糕
打印菜谱
份
成分
蓝莓
- 26盎司新鲜的蓝莓或者8杯
- 1柠檬喝醉的
- 1茶匙肉桂
- 15滴甜叶甜菊清或1/4茶匙甜叶菊粉
- 椰子油烹饪喷雾
芝士蛋糕
- 4杯白软干酪
- 2杯希腊酸奶
- 4全蛋
- 1杯蛋清或者8个鸡蛋的蛋白
- 15滴甜叶甜菊清或1/4茶匙甜叶菊粉
- 1汤匙纯香草精
- 1／3杯木糖醇
- 1/4茶匙盐
- 1／2茶匙肉桂
指令
蓝莓
-
预热烤箱至400华氏度。
-
在一个大碗里，加入蓝莓、柠檬汁、肉桂和甜叶菊。搅拌均匀。
-
在一个9x13的烤盘中，喷上烹饪喷雾，均匀地加入蓝莓混合物。
-
烤蓝莓15分钟或直到变软。
-
烤好后，用叉子捣碎。
芝士蛋糕
-
用搅拌机或食品加工机，加入所有的芝士蛋糕原料，搅拌至光滑。
-
将白软干酪混合物倒在蓝莓上，撒上肉桂。
-
烤30-45分钟或直到芝士蛋糕凝固。
-
最好冰镇食用。
笔记
1份= 1/2份水果，1盎司蛋白质
