香醋鸡肉和蔬菜


香醋鸡肉和蔬菜
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份
成分
- 8盎司鸡胸肉
- 1/2杯芦笋、修剪
- 1/2杯西葫芦,切片
- 1/2杯红辣椒,切片
- 1/2杯黄甜椒切片
- 1/2杯圣女果
- 1/2杯椰菜花
- 1/2杯菜花小花
- 1/2杯红洋葱,切片
- 2丁香大蒜、碎
- 橄榄油烹饪喷雾
- 盐和胡椒粉调味
香醋腌料
- 1/4杯香醋
- 2汤匙柠檬汁
- 2汤匙木糖醇
- 1汤匙迷迭香新鲜或干燥
- 1茶匙干牛至
- 1茶匙圣人新鲜或干燥
- 1茶匙凯尔特海盐
- 1/2茶匙黑胡椒粉
指令
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烤箱预热至375华氏度。
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把鸡肉和蔬菜放在一个大碗里。
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在一个小碗里搅拌所有的意大利香醋腌料,浇在鸡肉和蔬菜上。放入冰箱腌制30分钟。
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在大烤盘上铺上羊皮纸,喷上烹饪喷雾。
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先把鸡肉放在羊皮纸上,然后把蔬菜平铺一层。
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烤30分钟或直到鸡肉熟透。
笔记
1份= 4盎司蛋白质,2杯蔬菜