芦笋烤白鱼
芦笋烤白鱼
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份
成分
- 4盎司白色的鱼
- 2杯芦笋、切碎
- 1／2杯蔬菜汤或水
- 2汤匙刺山柑花蕾汁
- 4汤匙柠檬汁
- 1丁香大蒜剁碎
- 1汤匙洋葱,切碎的
- 16饼干，细碎
- 1/4茶匙莳萝，新鲜或干的
- 捏一撮龙蒿
- 盐和胡椒粉调味
- 新鲜欧芹作装饰
- 柠檬片
指令
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在一个小烤盘中，将鱼和芦笋分层。
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把蔬菜汤、酸豆汁、柠檬汁、大蒜和洋葱混合在一起，浇在鱼和芦笋上。
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上面撒上饼干屑、莳萝和龙蒿。
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在350华氏度下烘烤约20分钟，或直到鱼和芦笋完全煮熟，面包屑呈微棕色。
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浇上剩下的酱汁，新鲜的欧芹，配柠檬角。
笔记
1份= 4盎司蛋白质，2杯蔬菜，1份饼干
试试烤这个食谱。用铝箔纸将鱼和芦笋包起来，拌上香料，淋上蔬菜汤。
