芦笋烤白鱼

芦笋烤白鱼

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成分

  • 4盎司白色的鱼
  • 2芦笋、切碎
  • 1/2蔬菜汤或水
  • 2汤匙刺山柑花蕾汁
  • 4汤匙柠檬汁
  • 1丁香大蒜剁碎
  • 1汤匙洋葱,切碎的
  • 16饼干,细碎
  • 1/4茶匙莳萝,新鲜或干的
  • 捏一撮龙蒿
  • 盐和胡椒粉调味
  • 新鲜欧芹作装饰
  • 柠檬片

指令

  • 在一个小烤盘中,将鱼和芦笋分层。
  • 把蔬菜汤、酸豆汁、柠檬汁、大蒜和洋葱混合在一起,浇在鱼和芦笋上。
  • 上面撒上饼干屑、莳萝和龙蒿。
  • 在350华氏度下烘烤约20分钟,或直到鱼和芦笋完全煮熟,面包屑呈微棕色。
  • 浇上剩下的酱汁,新鲜的欧芹,配柠檬角。

笔记

1份= 4盎司蛋白质,2杯蔬菜,1份饼干
试试烤这个食谱。用铝箔纸将鱼和芦笋包起来,拌上香料,淋上蔬菜汤。
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