烤番茄
烤番茄
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份
成分
- 4媒介西红柿
- 1磅牛肉
- 1/4杯洋葱剁碎
- 2茶匙大蒜剁碎
- 1／2茶匙洋葱粉
- 1／2茶匙大蒜粉
- 1／2茶匙意大利调味料
- 32螺母变薄碾碎的碎米饼干
- 盐和胡椒品尝
- 新鲜欧芹作装饰
指令
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西红柿挖空，撒上盐，倒过来沥干水分10分钟。
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在热锅中加入碎牛肉、洋葱、大蒜和香料，煮至牛肉焦黄。
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把西红柿中空的一面朝上放在一个小烤盘中，加入约1厘米的水。
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将碎牛肉混合物装入番茄中，并在上面撒上饼干屑和盐。
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在350华氏度烘烤20分钟。
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用新鲜欧芹装饰即可食用。
笔记
1份= 1杯蔬菜，4盎司蛋白质，每天1/2份饼干
