意大利烤肉丸

意大利烤肉丸

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成分

  • 4盎司瘦牛肉
  • 1汤匙洋葱剁碎
  • 1丁香大蒜剁碎
  • 16螺母变薄碾碎的碎米饼干
  • 1/4茶匙干罗勒
  • 1/8茶匙干牛至
  • 1意大利面酱
  • 1新鲜罗勒叶切片

指令

  • 将肉、洋葱、大蒜、饼干屑和香料混合均匀。
  • 形成球状。
  • 放入烤盘中,淋上意大利面酱。
  • 在350华氏度烘烤20-30分钟。
  • 用新鲜的罗勒装饰。

笔记

1份= 4盎司蛋白质,1杯蔬菜,1份饼干
第二阶段变化:
烤到一半时,在上面撒上切好的波萝伏洛干酪或马苏里拉奶酪。上面撒上磨碎的帕尔马干酪。
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