苹果肉桂上下芝士蛋糕

苹果肉桂上下芝士蛋糕

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成分

苹果

  • 8苹果,去皮切丁或8杯(26盎司)
  • 1柠檬喝醉的
  • 1茶匙肉桂
  • 15甜叶甜菊清或1/4茶匙甜叶菊粉
  • 椰子油烹饪喷雾

芝士蛋糕

  • 4白软干酪
  • 2希腊酸奶
  • 4全蛋
  • 1蛋清或者8个鸡蛋的蛋白
  • 15甜叶甜菊清或1/4茶匙甜叶菊粉
  • 1汤匙纯香草精
  • 1/3木糖醇
  • 1/4茶匙
  • 1/2茶匙肉桂

指令

苹果

  • 预热烤箱至400华氏度。
  • 在一个大碗里,加入苹果丁、柠檬汁、肉桂和甜叶菊。搅拌均匀。
  • 在一个9x13的烤盘中,喷上烹饪喷雾,均匀地加入苹果混合物。
  • 烤苹果30分钟或直到变软。
  • 烤好后,用叉子捣碎。

芝士蛋糕

  • 用搅拌机或食品加工机,加入所有的芝士蛋糕原料,搅拌至光滑。
  • 将白软干酪混合物倒在苹果上,撒上肉桂。
  • 烤30-45分钟或直到芝士蛋糕凝固。
  • 最好冰镇食用。

笔记

1份= 1/2份水果,1盎司蛋白质
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